Domaine Denis Mortet Marsannay Les Longeroies 2017 0,75 l

Виноград для этого вина происходит с участка отдельного виноградника Les Longeroies в коммуне Марсане. Его площадь - 1,10 гектара, средний возраст лоз - 50 лет. Он расположен в средней части холма на глубоких известняковых почвах и имеет южную экспозицию. В хозяйстве Domaine Denis Mortet (Домен Дени Морте) любят  вина с этого виноградника за их "чистый фрукт" и способность раскрываться в молодом возрасте. Винификация этого кюве проходила с частичным гребнеотделением, ферментация - с местной культурой дрожжей, с аккуратным и контролируемым пижажем. Вино было выдержано в течение 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 20% - новые. Ежегодно производится 7 000 бутылок этого кюве.  В хозяйстве считают, что его пик развития наступает на 4-6 год.