Domaine de la Vougeraie Musigny Grand Cru 2018 0,75 l

Домен де ля Вужере Мюзиньи Гран Крю 2018 0,75 л

Вино Красное 750 мл
Код 7181318
Цвет
Красное
Тип
Тихое вино
Страна
France
Регион
Bourgogne
Аппеласьон
Musigny Grand Cru
Производитель
Domaine de la Vougeraie
Миллезим
2018
Объем
750 мл
Сорт винограда
Pinot Noir 100%
Рейтинги
Jasper Morris | 94-98, Tim Atkin | 94, La Revue du Vin de France | 19.5
Выдержка в бочке
да
Подход к виноградарству
ECOCERT, Agriculture Biologique, Biodynamic

Подробнее:

Domaine de la Vougeraie (Домен де ля Вужере) владеет в знаменитом гран крю Мюзиньи участком в 0,2 гектара с лозами 1970–1989-го годов посадки. С 1999-го года они обрабатываются органическими методами, а с 2001-го здесь применяют биодинамику. Для Musigny Grand Cru (Мюзиньи Гран Крю) 100% винограда прошло винификацию целыми гроздями. Холодная мацерация длилась 5 дней, а общая продолжительность мацерации составила 21 день. При ферментации использовалась местная культура дрожжей. Вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 40% — новые. Розлив проходил без оклейки, с лёгкой фильтрацией. Всего было выпущено 959 бутылок винтажа 2018-го.