Domaine de la Vougeraie Musigny Grand Cru 2017 0,75 l

Домен де ля Вужере Мюзиньи Гран Крю 2017 0,75 л

Вино Красное 750 мл
Код 7181317
Цвет
Красное
Тип
Тихое вино
Страна
France
Регион
Bourgogne
Аппеласьон
Musigny Grand Cru
Производитель
Domaine de la Vougeraie
Миллезим
2017
Объем
750 мл
Сорт винограда
Pinot Noir | 100
Рейтинги
Jasper Morris | 96, La Revue du Vin de France | 19.5
Выдержка в бочке
да
Выдержка в нейтральной ёмкости
нет
Выдержка на осадке
нет
Подход к виноградарству
ECOCERT, Agriculture Biologique, Biodynamic

Подробнее:

Domaine de la Vougeraie (Домен де ля Вужере) владеет в знаменитом гран крю Мюзиньи участком в 0,2 гектара с лозами 1970–1989-го годов посадки. С 1999-го года они обрабатываются органическими методами, а с 2001-го здесь применяют биодинамику. Для Musigny Grand Cru (Мюзиньи Гран Крю) часть винограда прошла винификацию целыми гроздями. Холодная мацерация с аккураным и редким пижажем. При ферментации использовалась местная культура дрожжей. Вино выдерживалось в дубовых бочках, из которых 40% — новые. Розлив проходил без оклейки, с лёгкой фильтрацией.