Domaine de la Vougeraie Chevalier-Montrachet Grand Cru 2018 0,75 l

Домен де ля Вужере Шевалье-Монраше Гран Крю 2018 0,75 л

Вино Белое 750 мл
Код 7180618
Цвет
Белое
Тип
Тихое вино
Страна
France
Регион
Bourgogne
Аппеласьон
Chevalier-Montrachet Grand Cru
Производитель
Domaine de la Vougeraie
Миллезим
2018
Объем
750 мл
Сорт винограда
Chardonnay 100%
Рейтинги
Jasper Morris | 92-95, Tim Atkin | 96
Выдержка в бочке
да
Выдержка в нейтральной ёмкости
да
Выдержка на осадке
да
Подход к виноградарству
ECOCERT, Agriculture Biologique, Biodynamic

Подробнее:

Виноград для этого вина собирают с 2 парцелей виноградников в гран крю Шевалье-Монраше с лоз 1970-го и 1985-го годов посадки. Их суммарная площадь — 0,15 гектара. Вино выдерживалось 16 месяцев в дубовых бочках, 30% которых — новые, затем провело 2 месяца в чанах из нержавеющей стали. Батонаж проводился 1 раз в месяц. Применялась мягкая фильтрация при розливе. Всего было выпущено 806 бутылок этого винтажа 2018-го.