Домен Бийяр Пэр э Фис Сэн-Обан Премье Крю Винь Муажон 2018 0,75 л
Код
7221318
Цвет
Белое
Тип
Тихое вино
Страна
France
Регион
Bourgogne
Аппеласьон
Saint Aubin 1er Cru
Производитель
Domaine Billard Pere et Fils
Миллезим
2018
Объем
750 мл
Сорт винограда
Chardonnay 100%
Выдержка в бочке
да
Выдержка в нейтральной ёмкости
да
Выдержка на осадке
да
Подход к виноградарству
Organic
Подробнее:
Виноград для этого вина происходит с премье крю Vignes Moingeon в Сэн-Обан. Domaine Billard Pere et Fils (Домен Биллард Пэр э Фис) владеет здесь участком в 0,75 гектара с лозами шардоне и выпускает в год всего 300 ящиков вина отсюда. Ферментация проходит в бочках из французского дуба, 1/3 из которых — новые. Затем вино выдерживается в течение 15 месяцев на дрожжевом осадке.