Домен Бийяр Пэр э Фис Сен-Обан Премье Крю Ле Касте 2018 0,75 л
Код
7219818
Цвет
Красное
Тип
Тихое вино
Страна
France
Регион
Bourgogne
Аппеласьон
Saint-Aubin 1er Cru
Производитель
Domaine Billard Pere et Fils
Миллезим
2018
Объем
750 мл
Сорт винограда
Pinot Noir 100%
Выдержка в бочке
да
Подход к виноградарству
Organic
Подробнее:
Виноград для этого вина происходит с премье крю Les Castets в коммуне Сэн-Обан. Domaine Billard Pere et Fils (Домен Биллард Пэр э Фис) владеет здесь участком в 0,32 гектара с лозами пино нуара. В год выпускается 100 ящиков этого вина. Ферментация проходит в стальных чанах, применяется регулярный пижаж. Затем вино выдерживается в дубовых бочках, 1\3 из которых — новые.