Frerejean Freres Premier Cru Blanc de Blancs Brut NV 0,75 l

Фрержан Фрэр Премье Крю Блан де Блан Брют NV 0,75 л

Вино Белое 750 мл
Код 7214444
Цвет
Белое
Тип
Шампанское
Страна
France
Регион
Champagne
Аппеласьон
Champagne
Производитель
Frerejean Freres
Миллезим
NV
Объем
750 мл
Сорт винограда
Chardonnay | 100
Награды
Global Masters |Gold 2017
Рейтинги
Wine Enthusiast | 91, Decanter | 86, Jancis Robintson | 17
Выдержка в бочке
нет
Выдержка в нейтральной ёмкости
да
Выдержка на осадке
да
Органика
нет
Биодинамика
нет
Low intervention wine
нет
Подход к виноградарству
Organics

Подробнее:

Для этого кюве дом Frerejean Freres (Фрержан Фрэр) отбирает виноград сорта шардоне с участков премьер и гран крю в Кот де Блане. В ассамбляже — 50% резервных винтажей 2010-го, 2011-го и 2012-го годов. Вино прошло малолактическую ферментацию, затем провело на осадке в бутылках более 6 лет и ещё 6 месяцев после дегоржажа. Хозяйство применило аккуратный дозаж в финале.
Дженсис Робинсон считает этот блан де блан нетипичным. Он отличается глубиной, ярким ароматом с намёком на оксидацию, продолжительностью вкуса и богатой сливочной текстурой и многогранную ароматику.