Коэсанс Льё-Ди Ларжилье Блан де Нуар Брют NV 1,5 л
Код
7227314
Цвет
Белое Игристое
Тип
Шампанское
Страна
France
Регион
Champagne
Производитель
Coessens
Миллезим
NV
Объем
1500 мл
Сорт винограда
Pinot Noir 100%
Награды
Le Guide Hachette | 2 Stars 2011, Concours Mondial du Bruxelles | Silver 2010
Рейтинги
Gilbert & Gaillard | 86, La Revue du Vin de France | 15
Выдержка в бочке
нет
Выдержка в нейтральной ёмкости
да
Выдержка на осадке
да
Подход к виноградарству
Organics
Сахар
7 г/л
Подробнее:
Блан де нуар в бутылках-магнумах хозяйство Coessans (Коэсанс) выпустило как невинтажное, но фактически это незадекларированный миллезим 2014-го года из 100% пино нуара. Этот винтаж отмечают в Шампани как отличный, благоприятные погодные условия складывались на протяжении всего вегетативного сезона. Винодел Жером Коэсанс описывает стиль шампанского как «насыщенный, с открытой фруктовостью».
Винификация проводилась в нейтральных ёмкостях с контролем температур и этапом малолактики. Выдержка на осадке в бутылке составила 37 месяцев. Хозяйство выпустило только 350 магнумов этого кюве.
Винификация проводилась в нейтральных ёмкостях с контролем температур и этапом малолактики. Выдержка на осадке в бутылке составила 37 месяцев. Хозяйство выпустило только 350 магнумов этого кюве.