Бернхард Хубер Мальтердингер вайс 2017 0,75 л
Код
7261917
Цвет
Белое
Тип
Тихое вино
Страна
Germany
Регион
Baden
Производитель
Bernhard Huber
Миллезим
2017
Объем
750 мл
Сорт винограда
Weissburgunder , Chardonnay
Выдержка в бочке
да
Выдержка в нейтральной ёмкости
нет
Выдержка на осадке
да
Подробнее:
Виноград для этого ассамбляжа собирают в коммуне Мальтердингер с самого старого виноградника с сортом пино блан и с более молодых лоз шардоне в винограднике Bienenberg. Основу местных почв составляет выветренный ракушечный известняк.
Ферментация проходила в старых французских бочках с использованием местной культуры дрожжей. Вино выдерживали 16 месяцев в бочках на осадке. Розлив проводился без фильтрации.
Ферментация проходила в старых французских бочках с использованием местной культуры дрожжей. Вино выдерживали 16 месяцев в бочках на осадке. Розлив проводился без фильтрации.